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类风湿关节炎不能吃的食物
补充说明：类风湿关节炎不能吃的食物
a******W 2022-03-09 22:25
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医生回答(1)
查继红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
类风湿关节炎患者不宜食用啤酒、红肉、动物内脏、高嘌呤海鲜、生乳制品等食物。需注意的是，上述提及的食物并不能直接治疗类风湿关节炎，若症状加剧或持续不改善，应及时就医。
1.啤酒
啤酒中含有一定量的酒精，而酒精具有一定的活血作用，可能加剧炎症反应。长期大量饮用啤酒可能导致肝脏负担增加，影响肝功能，进而加重病情。此外还可能会导致营养不良、骨质疏松等问题。
2.红肉
红肉含有较高的饱和脂肪酸，过多摄入会促进体内前列腺素E2的合成，从而引起关节肿胀和疼痛。经常食用红肉还可能增加心血管疾病的风险，不利于身体健康。
3.动物内脏
动物内脏富含胆固醇，过多摄入会导致血脂升高，加速动脉粥样硬化的进程。对于类风湿性关节炎患者来说，高脂饮食会加重关节的炎症反应，使症状恶化。
4.高嘌呤海鲜
高嘌呤海鲜容易诱发痛风发作，加重关节炎的症状。长期食用高嘌呤食物会导致尿酸水平增高，引发或加重痛风等代谢性疾病，进一步损害关节健康。
5.生乳制品
生乳制品可能存在潜在的细菌污染风险，如李斯特菌感染，这些病原体可能通过血液循环进入关节，加重炎症。未经巴氏消毒的乳制品可能携带致病菌，增加感染风险，对患者的免疫系统产生额外压力。
建议患者日常生活中注意均衡饮食，避免过量摄入可能诱发炎症的食物，如红肉和高糖食品。保持适当的体重也有助于减轻关节负担。
2024-03-10 02:25
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