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泡发木耳嘌呤含量高吗

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泡发木耳嘌呤含量高吗

补充说明:泡发木耳嘌呤含量高吗

2021-08-04 11:20

木耳 尿酸

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刘立宁 副主任医师 聊城市人民医院 三甲

擅长:风湿性疾病(类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,干燥综合征,硬皮病)、呼吸系统疾病,心血管疾病,消化系统疾病即

提问

泡发木耳嘌呤含量较低 。木耳中的钙离子、碳水化合物、胡萝卜素、铁离子、纤维素、蛋白质等含量非常丰富,一般每100克木耳中只含有16毫克的嘌呤,摄入体内之后一般不会明显地升高体内的尿酸,还可以有效地促进身体内尿酸的排出。同时,木耳还可以增加饱腹感,增强人体的免疫力,补充身体所需要的多种矿物质。

2021-08-11 15:37

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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