发病时间:不清楚
胆结石不能吃豆腐和菠菜吗
补充说明:胆结石不能吃豆腐和菠菜吗
a******W 2022-03-23 16:09
我要咨询
医生回答(1)
胆结石患者不宜食用豆腐和菠菜。
豆腐含有的植物蛋白质与菠菜中的草酸结合形成难以消化的沉淀物,可能会加剧胆囊收缩,促进胆石移动,从而引发胆绞痛。此外,这两种食物还可能导致胆汁分泌增多,进一步加重病情。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者,日常饮食中适量摄入豆腐和菠菜通常不会产生较大影响。
胆结石患者应避免过量摄入高脂肪、高胆固醇的食物,如红肉和黄油,并定期复查以监测病情变化。
2024-03-09 16:57
举报向医生提问