首页> 营养科> 黄酒> 黄酒炖阿胶的功效作用与做法

医生回答(1)

常光喜 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黄酒炖阿胶具有补血养颜、滋阴润燥、改善睡眠质量、提高免疫力、缓解痛经等功效作用。但是,由于阿胶属于中药材,建议在使用前咨询医生以确保安全和正确使用。
1.补血养颜
因为阿胶具有补血的作用,而黄酒则有活血的功效,两者合用可增强补血效果。适用于气血不足、面色萎黄等症状。可用适量阿胶和黄酒炖煮食用。
2.滋阴润燥
阿胶能滋阴润肺,黄酒也具有一定的润燥作用,二者同食可以起到较好的滋阴润燥效果。对于阴虚火旺引起的咽干口渴、心烦不宁等症状有一定的缓解作用。可通过适当饮用阿胶黄酒进行调理。
3.改善睡眠质量
阿胶具有安神补脑的效果,而黄酒中的氨基酸有利于促进大脑分泌内啡肽,从而达到催眠的效果。阿胶黄酒适合失眠多梦、入睡困难的人群服用。睡前适量饮用有助于提高睡眠质量。
4.提高免疫力
阿胶中含有的多种氨基酸和微量元素能够为机体提供必要的营养物质,促进免疫细胞的生成和活性化。长期适量摄入阿胶黄酒可以帮助增强身体抵抗力,预防感染性疾病的发生。建议作为日常保健食品定期食用。
5.缓解痛经
阿胶具有活血化瘀的作用,而黄酒也有一定的舒缓经脉的效果,因此两者搭配可以有效缓解痛经的症状。对于存在痛经困扰的女性来说,可以通过饮用阿胶黄酒来减轻疼痛感。但不宜过量,以免引起其他不良反应。
需要注意的是,在食用黄酒炖阿胶时应避免空腹,以免刺激胃肠道。此外,由于阿胶性质黏腻,所以脾胃虚弱者慎用。

2024-03-17 04:32

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