首页> 营养科> 蘑菇> 室内养蘑菇对人的危害

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

室内养蘑菇可能存在误食有毒蘑菇中毒、过敏反应、真菌感染、通风不良引起的呼吸系统疾病、过度吸入孢子引起的健康问题等危害。
1.误食有毒蘑菇中毒
误食有毒蘑菇后,其中所含有的生物碱、鹅膏毒素等物质会刺激胃肠道和中枢神经系统。可能导致恶心、呕吐、腹泻、幻觉或昏迷等症状,严重时可导致器官功能衰竭甚至死亡。
2.过敏反应
部分人群可能对某些种类的蘑菇产生过敏反应,其食用后通过免疫系统的识别,激发机体产生IgE介导的超敏反应。引发荨麻疹、瘙痒、红肿等过敏症状,严重者可能出现呼吸困难、低血压等过敏性休克的症状。
3.真菌感染
长期接触或误食含有大量真菌孢子的蘑菇,会导致免疫力下降,使人体成为真菌的适宜寄生环境。可能会引起皮肤癣、呼吸道炎症等局部或全身性的真菌感染,需要及时进行抗真菌治疗。
4.通风不良引起的呼吸系统疾病
室内养蘑菇过程中会产生二氧化碳和其他微粒悬浮物,在不通风的情况下会导致空气污染,长时间处于这种环境中会引起呼吸系统疾病的发生。可能导致咳嗽、气促、胸闷等不适症状,严重时甚至会出现窒息的情况发生。
5.过度吸入孢子引起的健康问题
蘑菇释放出的孢子被人体大量吸入后,会对身体造成一定的刺激作用,出现头晕、头痛、乏力等现象。如果未及时处理,还可能会诱发哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病,不利于身体健康。
若误食了毒蘑菇,应立即前往医院急诊科就医。同时注意观察有无不适症状出现,以便及时发现并处理。

2024-03-12 13:49

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真菌感染

真菌感染引起的疾病称为真菌病,发病率最高的念珠菌病和皮肤癣菌病由人体正常菌群的真菌引起, 感染可区分为:表面感染,皮肤感染,皮下组织感染,深部感染和条件性感染。

  • 症状起因:真菌(fungu)属于植物界,真菌门。它没有根、茎、叶的结构,因而不能利用无机物进行光合作用,只能营寄生生活或腐生生活。除少数单细胞类群外,真菌大多有分支或不分支的菌丝体,能进行有性或无性繁殖。真菌适宜于在潮湿、温暖的环境繁殖;在有氧、温度合适、且有一定湿度的条件下,空气中飘散的真菌增多。所以真菌变态反应的发生,也有地区性和季节性的特征。一般在夏季,特别是霉雨季节,真菌变态反应的发病增多。但是它的地区性和季节性特征不像花粉症那样明确。例如,在冬季,过度加热的房间或车间,特别是加湿的,空气中真菌飘散量也很多,也可以形成流行高峰。真菌感染主要是内源性感染(如白色念珠菌),亦有外源性感染(如曲霉菌),此类感染与机体抵抗力,免疫力降低及菌落失调。

  • 可能疾病:糜烂型脚气  脚气  念珠菌病  真菌性食物中毒  真菌性尿路感染  

  • 常见检查: 阴道妇科常规检查  皮肤涂片显微镜检查  皮肤真菌镜检  真菌感染的实验室检查  阴道真菌  肠道真菌病检测  

  • 就诊科室:内科、外科、皮肤

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