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山药和百合能一起吃的功效和作用
补充说明：山药和百合能一起吃的功效和作用
a******W 2022-03-26 23:17
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医生回答(1)
刘华娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
山药和百合一起吃具有滋阴润肺、健脾养胃、益肾固精、宁心安神、补中益气的功效和作用。由于山药和百合均为中药材，对于中药材过敏或患有特定疾病的人群，建议咨询医生后再食用。
1.滋阴润肺
由于山药具有滋阴的作用，而百合也能够起到一定的润燥效果，两者合用可增强滋阴润肺的功效。此功效适用于治疗肺虚久咳、痰中带血等症。可用山药煮粥或炖汤食用，如山药莲子粥、山药排骨汤。
2.健脾养胃
山药入脾经，有补脾气的作用；百合归肺经，能滋养肺脏。脾为后天之本，肺为金脏，脾胃功能正常则气血生化有源，有利于肺脏发挥其生理功能。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。可以将山药和百合制作成山药百合糕或者山药百合粥进行食用。
3.益肾固精
山药性平味甘，入肾经，具有补肾的作用；百合性微寒，但入心经，能清心除烦，两者配伍有助于增强补肾的效果。对于肾虚所致的腰膝酸软、遗精早泄等症状有益处。可通过食疗的方式摄入，比如制作山药百合炒虾仁、山药百合蒸鸡等。
4.宁心安神
山药具有补脾养胃、生津益肺的功效，百合具有养阴润肺、清心安神的作用，二者合用可加强镇静安神的效果。对于失眠多梦、焦虑不安等情况有所帮助。可以通过熬制山药百合小米粥等方式来改善症状。
5.补中益气
山药具有补脾肺肾、涩精止带的功效，百合具有养阴润肺、清心安神的作用，两者合用可增强补中益气的作用。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、乏力倦怠等症状有一定的调理作用。日常生活中可以适当进食山药百合莲子羹等食物。
需要注意的是，虽然山药和百合之间并不存在相互作用，但是对这两种食材过敏的人群不宜食用，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。此外，建议患者在医生指导下用药，以避免因自行搭配不当导致不良后果发生。
2024-02-12 09:01
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多发人群：所有人
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