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柚子放久了会变苦能吃吗
补充说明：柚子放久了会变苦能吃吗
a******W 2022-03-26 23:17
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医生回答(1)
姚龙夏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
柚子放久了会变苦还能吃。
柚子本身含有一定的糖分、水分等营养成分，在存放过程中可能会滋生细菌或发生化学变化，导致味道改变，从而引起柚子发苦的现象。
若柚子仅是轻微发苦，且没有出现异味、腐烂等情况，则可以继续食用；但如果柚子不仅苦味明显，还伴有酸臭味，则不建议再食用。
在储存柚子时，应将其放置于通风干燥处，并避免阳光直射，以减少其变质的风险。同时也要注意适量食用柚子，避免过量摄入糖分造成血糖波动。
2024-03-30 16:49
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