首页> 营养科> 土豆> 土豆中毒的症状

医生回答(1)

闵真真 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

土豆中毒的症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻、倦怠,严重时需及时就医。
1.腹痛
腹痛可能是由于食用未熟透或发芽的土豆后,其中的龙葵碱刺激胃肠道平滑肌,导致胃肠功能紊乱。腹痛通常位于上腹部,疼痛程度可轻可重,严重时可能伴有绞痛感。
2.恶心
摄入含有毒素的土豆后,毒素会刺激胃黏膜,引发恶心的感觉。恶心常伴随食欲减退,但并不一定有呕吐发生,且这种不适感可能持续一段时间。
3.呕吐
呕吐是身体的一种防御反应,旨在排出有害物质。土豆中毒引起的呕吐是由于毒素刺激胃部,导致胃内容物逆流。呕吐多发生在进食后的短时间内,呕吐物可能包含刚吃过的食物和消化液。
4.腹泻
腹泻是由毒素刺激肠壁,影响其正常吸收和排泄功能所致。腹泻通常表现为频繁的水样便,可能伴有腹部不适或痉挛性疼痛。
5.倦怠
倦怠可能是由于毒素作用于中枢神经系统,引起疲劳和乏力感。倦怠感可能从中毒开始即出现,可持续数小时至数天不等,休息无法缓解。
针对土豆中毒,可以进行血液或尿液毒物检测以确认是否存在相关毒素。治疗措施包括洗胃和维持液体平衡,重症患者需及时就医。日常生活中,应避免食用生的或未经适当处理的土豆,同时注意储存条件,如将土豆放在通风干燥处,以减少龙葵碱的产生。

2024-02-12 15:20

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息

名医在线

全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑

我要求诊