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以恶心呕吐为主要症状的食物中毒是

发病时间:不清楚

以恶心呕吐为主要症状的食物中毒是

补充说明:以恶心呕吐为主要症状的食物中毒是

a******W 2022-03-27 21:47

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

以恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等为主要症状的食物中毒,若症状持续不缓解,应尽快就医。
1.恶心
食物中毒引起的恶心主要是由于细菌产生的毒素刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱。恶心感通常发生于上腹部,可能伴随食欲减退或厌恶特定气味。
2.呕吐
食物中毒引发的呕吐源于毒素刺激胃部平滑肌,使这些肌肉强烈收缩。呕吐常突然发生,可能是急性或反复发生的,并可能伴有胆汁或消化不良内容物。
3.腹痛
腹痛通常是由于食物中毒时细菌侵入肠道,产生炎症和痉挛性收缩所致。腹痛可位于整个腹部或集中在某一区域,疼痛程度可以从轻微不适到剧烈绞痛不等。
4.腹泻
食物中毒引起的腹泻是因为毒素刺激肠壁,增加水分分泌和蠕动活动。腹泻可能导致频繁排便且粪便稀薄,严重时可能出现水样便。
5.发热
当机体免疫系统对抗食物中的病原体时,会引起体温调节中枢调定点上移,进而出现发热的现象。发热通常会逐渐上升至高热状态,可能伴有出汗或寒战。
针对以上症状,建议进行血常规、电解质分析以及大便培养等相关检查。治疗措施包括补液维持水电解质平衡,必要时使用抗生素如诺氟沙星、环丙沙星等。患者应避免摄入可能受污染的食物,保持充足的休息,确保摄入营养均衡并温和易消化的食物。

2024-03-17 16:23

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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