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鸡蛋水加奶粉的功效与作用
补充说明:鸡蛋水加奶粉的功效与作用
a******W 2022-03-28 17:14
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精选回答(1)
鸡蛋水加奶粉具有补充蛋白质、提供能量、促进生长发育、增强免疫力、改善皮肤健康等功效和作用。
1.补充蛋白质
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,而奶粉中也富含多种氨基酸,二者共同食用可为身体提供充足的必需氨基酸,有利于组织修复和生长。
2.提供能量
鸡蛋中的卵磷脂和脂肪可以被人体分解吸收后释放出能量,而奶粉中的碳水化合物也是身体的重要能源物质,有助于维持日常活动所需。
3.促进生长发育
鸡蛋中的维生素D和钙质对骨骼健康有益,而奶粉中的铁元素则对于红细胞合成至关重要,这两者合用可以帮助青少年健康成长。
4.增强免疫力
鸡蛋中的胆碱和硒元素能够增强机体抗病能力,而奶粉中的锌和镁则参与了多种免疫反应过程,两者协同作用能有效提升机体防御力。
5.改善皮肤健康
鸡蛋中的卵黄素具有抗氧化作用,有助于减少自由基损伤,从而减缓皮肤衰老;奶粉中的乳清蛋白则通过调节表皮细胞功能来改善肤质。
需要注意的是,对于鸡蛋过敏或乳糖不耐受的人群而言,上述食物可能引发不良反应,如瘙痒、红肿等过敏症状或腹泻、腹胀等消化道不适。建议在摄入前进行必要的食物过敏测试,并酌情调整饮食习惯。
2024-02-07 02:24
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。
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