发病时间:不清楚
自己在家怎样做蛋挞
补充说明:自己在家怎样做蛋挞
a******W 2022-03-31 18:19
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
蛋挞一般可以自己在家制作,但需要注意掌握正确的制作方法,以免影响蛋挞的口感。蛋挞多由鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、盐、料酒等材料制作而成,其中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。
制作蛋挞时需要将蛋挞完全制作熟,以免其中的细菌等病原微生物进入胃肠道,引起腹胀、腹痛、恶心等不适症状。蛋挞皮需要用热水泡软,并且还需要进行泡制,一般建议选择使用热水泡30分钟左右,以免蛋挞皮过硬,影响口感。蛋挞皮泡制后,建议放入冰箱中冷藏保存,可以抑制细菌等病原微生物的生长。
虽然蛋挞的口感比较好,但其中含有的糖分、脂肪等含量较高,不建议患者过量食用,以免导致热量摄入过多,引起肥胖等情况。此外,患者平时要注意保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,以免对胃肠道造成不良影响。
2022-04-01 06:06
举报向医生提问