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果蜜和糖蜜的区别
补充说明：果蜜和糖蜜的区别
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
闵样水 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
果蜜和糖蜜的区别主要在于成分不同、口感不同、营养价值不同、适用人群不同、价格不同，需要根据自身的情况进行选择。
1、成分不同
果糖的主要成分是果糖，是一种单糖，存在于水果、蜂蜜中。糖蜜的主要成分是葡萄糖，是一种多糖，存在于甘蔗、甜菜、蜂蜜中。
2、口感不同
果糖口感香甜，果糖不耐受的人群可选择不含果糖的糖蜜。而糖蜜的口感更香甜，且含有更多的糖分，不适合糖尿病患者食用。
3、营养价值不同
果糖的营养价值比较高，适当食用可以为身体补充所需要的能量，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。糖蜜的营养价值比较高，含有大量的糖分，可以为身体补充所需要的能量，还可以促进体内的血液循环，有利于身体健康。
4、适用人群不同
果糖不耐受的人群不宜食用，以免出现腹胀、腹痛等不适症状。而糖蜜不适宜糖尿病患者食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
5、价格不同
由于果糖的甜度较高，所以果糖的售价通常比较高。而糖蜜的甜度较低，所以果糖的售价通常比较低。
日常生活中，建议患者适量食用富含果糖和糖蜜的食物，以免引起血糖升高的情况。如果出现血糖升高的情况，患者可以遵医嘱使用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。
2022-04-01 06:13
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