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甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜的区别
补充说明：甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜的区别
a******W 2022-03-31 18:22
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医生回答(1)
赵梅 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜的区别，主要在于加工方法不同、含糖量不同、营养价值不同、热量不同、禁忌人群不同等。
1、加工方法不同
甘蔗糖蜜是将甘蔗切成块状，用榨汁机将榨汁机的榨汁与甘蔗汁混合，再用榨汁机将榨汁与甘蔗汁混合，在榨汁过程中，甘蔗中的糖分会被溶解到甘蔗糖蜜中，而甜菜糖蜜是将甘蔗糖分溶解到甘蔗糖蜜中。
2、含糖量不同
甘蔗糖蜜的含糖量比甜菜糖蜜的含糖量要高。
3、营养价值不同
甘蔗糖蜜的营养价值比甜菜糖蜜的营养价值要高，甘蔗糖蜜中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸等营养成分，而甜菜糖蜜中含有大量的糖分，也含有一定的营养成分。
4、热量不同
甘蔗糖蜜的热量比甜菜糖蜜的热量要高，如果患者食用过多，可能会导致热量在体内堆积，从而导致身体肥胖。
5、禁忌人群不同
甘蔗糖蜜不适合糖尿病患者食用，因为甘蔗糖蜜中的糖分比较高，如果糖尿病患者食用，可能会导致血糖升高，不利于控制病情。而且甘蔗糖蜜也不适合消渴病患者食用，因为甘蔗糖蜜中的糖分比较高，食用后可能会导致血糖升高，不利于病情恢复。
另外，建议患者在食用甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜时，要注意适量，不可以一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 12:20
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