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烤蛋挞的做法烤箱多长时间多少温度
补充说明：烤蛋挞的做法烤箱多长时间多少温度
a******W 2022-03-31 18:20
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医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
烤蛋挞的做法烤箱的温度一般在80°C左右，具体时间需要根据蛋挞的大小进行判断。
蛋挞是由鸡蛋、牛奶、白糖、食用油等食材制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进骨骼发育。一般情况下，蛋挞的制作过程包括煎、烤、炸等，一般需要经过高温加热。如果蛋挞的体积较小，一般在80°C左右的环境下烤10分钟左右即可，如果蛋挞的体积较大，则需要更长的时间，一般在100°C左右的环境下烤10分钟左右即可。
虽然烤蛋挞的营养价值比较高，但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，蛋挞皮的热量比较高，患者过量食用还可能会导致脂肪堆积，引起肥胖的情况。
2022-04-01 06:33
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