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吃红芸豆有哪些副作用
补充说明：吃红芸豆有哪些副作用
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃红芸豆可能导致腹胀、皮疹、恶心、呕吐等副作用，严重情况下还可能出现呼吸困难。
1.腹胀
腹胀可能是因为红芸豆中含有一定的膳食纤维，在食用后会增加胃肠道蠕动，导致气体积聚。患者可能会出现腹部膨隆、嗳气等症状，严重时甚至会影响日常生活和工作。
2.皮疹
若机体对红芸豆中的某些成分过敏，则会产生免疫应答，释放组胺等炎症介质，引起皮肤瘙痒和红斑。典型症状包括荨麻疹、湿疹样改变或广泛性红斑。重度情况下可能出现水疱、糜烂等情况。
3.恶心
摄入红芸豆后，其含有的异黄酮苷类物质被消化液分解产生具有刺激性的次级代谢产物，这些物质能够直接刺激胃肠黏膜，引发恶心感。患者还可能伴随食欲减退、厌食等症状，长期如此可能导致营养不良。
4.呕吐
当患者食用了大量红芸豆后，会导致胃部负担加重，进而诱发呕吐的情况发生。呕吐是一种反射性防御动作，通过将有害物质排出体外来保护身体。频繁呕吐可能导致脱水和电解质紊乱。
5.呼吸困难
如果个体因红芸豆引起的过敏反应而出现呼吸道水肿，此时可导致气道狭窄，从而引起呼吸困难的症状。患者会出现喘息、胸闷、咳嗽以及呼吸急促的现象，严重者可导致窒息。
在食用红芸豆之前，建议进行皮肤点刺试验或血液IgE检测以评估个体对其的敏感性。
2024-03-22 23:41
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