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冰冻鳕鱼怎么做才好吃又简单
补充说明：冰冻鳕鱼怎么做才好吃又简单
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
刘国发 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
通常情况下，冰冻鳕鱼可以通过清蒸、水煮、凉拌、红烧、烤等方式制作，相对简单又快捷。
1、清蒸
冰冻鳕鱼可以通过清蒸的方式进行烹饪，能够最大程度保留鳕鱼的营养价值，而且清蒸的方式也不会破坏鳕鱼的营养成分。
2、水煮
冰冻鳕鱼也可以通过水煮的方式进行烹饪，能够最大程度保留鳕鱼的营养价值，而且水煮也比较容易消化，一般不会加重胃肠道负担。
3、凉拌
冰冻鳕鱼也可以通过凉拌的方式进行烹饪，可以放入适量的盐，能够达到去腥的效果，而且凉拌之后也比较清淡，一般不会破坏鳕鱼的营养成分。
4、红烧
红烧也是冰冻鳕鱼的一种制作方式，可以放入适量的胡萝卜、玉米、猪肉等食材，一般比较容易煮熟，而且口感也比较好。
5、烤
烤鳕鱼也可以通过烤的方式进行烹饪，可以放入适量的胡萝卜、香菇、鸡肉等食材，一般比较容易熟，而且烤后也比较香。
在日常生活中，患者可以根据自身的口味选择相应的方式进行烹饪。冰冻鳕鱼虽然比较简单，但是也要控制食用量，避免食用过多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
2022-04-01 21:41
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