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生姜洋芋的功效与作用禁忌
补充说明：生姜洋芋的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
赵梅 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
生姜洋芋具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效与作用，其禁忌主要是对于洋芋过敏者禁用。
1、补充营养
生姜洋芋中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
生姜洋芋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用生姜洋芋，有利于排便。
3、提高免疫力
生姜洋芋中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养物质，在一定程度上也可以增强人体的免疫力。
4、辅助保护眼睛
生姜洋芋中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到辅助保护眼睛的目的。如果存在近视的患者，可以适当食用生姜洋芋，对眼睛有一定的好处。
5、辅助降血压
生姜洋芋中含有黄酮类化合物，可以扩张血管，降低血液的黏稠度，在一定程度上也可以达到辅助降血压的目的。如果存在高血压的患者，可以适量食用生姜洋芋，对身体有一定的好处。
但需要注意的是，对生姜洋芋过敏者禁用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 22:39
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
