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蒜苔凉拌怎么做
补充说明：蒜苔凉拌怎么做
a******W 2022-04-01 21:35
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医生回答(1)
贺阳平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蒜苔凉拌通常可以选择适量的蒜苔，用清水洗净，将蒜苔切成小段，放入沸水中，再加入适量的酱油、食盐等调味品，即可凉拌。
蒜苔是一种常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。蒜苔中还含有大蒜素，具有一定的抗炎杀菌作用，因此适量食用蒜苔还可以辅助促进胃肠道蠕动，帮助消化。
蒜苔中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，同时还可以辅助改善便秘的症状。但患者需要注意避免过量食用蒜苔，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，对于胃肠道功能较差的患者，不建议食用蒜苔，以免加重病情。
如果患者食用蒜苔后出现不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
2022-04-02 00:59
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