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宝宝吃火腿肠的危害
补充说明：宝宝吃火腿肠的危害
a******W 2022-04-01 21:31
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
宝宝吃火腿肠可能引发钠盐摄入过多、防腐剂摄入、食品添加剂过敏、肥胖症风险增加、铁元素缺乏风险增加等危害。
1.钠盐摄入过多
钠盐通过破坏细胞结构和功能来干扰神经传导和肌肉收缩。过量摄入可能导致水肿、高血压等健康问题。
2.防腐剂摄入
防腐剂可能扰乱机体新陈代谢过程，影响生长发育。长期大量食用防腐剂超标的食品可导致肝脏受损，甚至诱发癌症。
3.食品添加剂过敏
食品添加剂中的某些成分可能会作为外来抗原引起机体产生免疫应答，导致过敏反应。过敏症状包括皮疹、瘙痒、呼吸困难等，严重时可能导致过敏性休克。
4.肥胖症风险增加
火腿肠通常含有较高的热量和脂肪，过量摄入会导致能量摄入超过消耗，转化为脂肪储存。肥胖症易引发心血管疾病、糖尿病等慢性病，增加死亡风险。
5.铁元素缺乏风险增加
火腿肠中含有的磷酸盐会妨碍机体对铁的吸收利用，长期食用可能导致缺铁性贫血。缺铁性贫血会引起乏力、头晕等症状，严重者可出现心慌气短、面色苍白等现象。
家长应注意控制孩子食用火腿肠的频率和数量，以减少潜在危害。建议定期带孩子进行体检，监测体重和身高增长情况，以及血液生化指标，确保健康成长。
2024-03-29 10:29
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
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