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豆角中毒多长时间发作
补充说明：豆角中毒多长时间发作
a******W 2022-04-01 21:36
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
豆角中毒一般在食用后的2-6小时发作，平均时间为4小时，但具体时间与食用量、个人体质等因素有关，不能一概而论。
豆角是一种常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等营养成分，具有补充营养、提高免疫力等功效。通常情况下，豆角在食用后的2-6小时，可能会出现中毒反应，因为豆角中含有皂苷、血凝素等有毒物质，如果豆角没有煮熟，可能会导致患者食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
如果患者食用的豆角较少，且个人体质较好，一般食用后的发作时间会比较短。如果患者食用的豆角较多，且个人体质较差，一般食用后的发作时间会比较长。
如果患者出现食物中毒的情况，建议及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。必要时，患者也可以遵医嘱使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用不干净的食物，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-02 08:26
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