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生的生蚝有寄生虫吗
补充说明:生的生蚝有寄生虫吗
a******W 2022-04-02 19:23
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医生回答(1)
生的生蚝中有寄生虫。
生蚝属于海产品,而海水中存在大量的寄生虫,例如异尖线虫、肝吸虫等,在捕捞后未经处理就食用,会导致寄生虫进入人体,引起相应的疾病。
除了寄生虫外,还可能含有细菌或病毒,这些病原体也可能通过未煮熟的生蚝传播给消费者。
因此,为了安全起见,建议在食用生蚝之前对其进行充分加热以杀死潜在的寄生虫和病原体。同时,购买时应选择信誉良好的商家,并确保其产品的来源可追溯。
2024-04-20 02:24
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