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芦柑和桔子的区别
补充说明：芦柑和桔子的区别
a******W 2022-04-02 19:27
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医生回答(1)
康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
芦柑和桔子的区别在于果实类型、果皮厚度、果肉颜色、果汁含量以及口感。
1.果实类型
从果实类型来看，芦柑通常为扁球形或倒卵形，而桔子则多为圆形。
芦柑通常是扁球形或倒卵形，而桔子则多为圆形。这主要是因为芦柑生长过程中受到环境因素的影响，导致其形状不同于桔子。
2.果皮厚度
从果皮厚度上看，芦柑较厚实，表皮上有明显的棱角；而桔子的果皮相对较薄且光滑。
芦柑的果皮较为厚实，表皮上具有明显的棱角，而桔子的果皮相对较薄且光滑。
3.果肉颜色
从果肉颜色看，芦柑的果肉呈橙红色，而桔子的果肉则为黄色。
芦柑的果肉呈橙红色，而桔 的果肉则为黄色。这是由于两种水果所含有的色素成分不同所致。
4.果汁含量
从果汁含量方面比较，芦柑的果汁含量相对较少，约为50%左右；而桔子的果汁含量较高，可达70%以上。
芦柑的果汁含量相对较少，约为50%左右，而桔子的果汁含量较高，可达70%以上。
5.口感
从口感上分析，芦柑酸甜适口、汁水丰富；而桔子则偏酸一些，口感略带苦涩味。
芦柑酸甜适口、汁水丰富，而桔子则偏酸一些，口感略带苦涩味。
选购芦柑时应选择外观完整、无明显损伤的产品，以确保新鲜度及品质。
2024-04-13 14:26
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