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橙子橘子桔子的区别
补充说明：橙子橘子桔子的区别
a******W 2022-04-02 19:27
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
橙子、橘子和桔子的区别在于：果肉颜色、口感、种子存在情况、成熟期以及保存期限。
1.果肉颜色
橙子的果肉通常为鲜艳的橙色，而橘子则呈橘黄色；桔子则因品种而异，有些是橙红色，有些则是绿色。从颜色上可以直观地区分这三种水果。
2.口感
橙子的口感酸甜可口，汁多味美；橘子口感清甜爽脆，微带酸味；桔子则较为柔软多汁，味道偏酸。
3.种子存在
橙子和橘子都是无籽或少籽水果，而桔子则有明显的种子，需要去除后才能食用。
4.成熟期
橙子一般在冬季至早春期间成熟，橘子的成熟季节与橙子相似，但稍晚一些；桔子则分为多种类型，如砂糖桔、蜜桔等，其中砂糖桔成熟较早，在10-12月即可采收，蜜桔则在11月至翌年1月间成熟。
5.保存期限
橙子和橘子由于皮薄且缺乏蜡质层保护，保质期相对较短，一般为1周左右；桔子的外皮相对更厚实，有一定的防腐作用，因此保质期较长，可达2周以上。
需要注意的是，虽然橙子、橘子和桔子都富含维生素C和其他营养物质，但由于它们之间的差异较大，所以在选择时应考虑个人喜好及需求。例如，若想延长保存期限，可以选择桔子；如果对口感偏好比较明显，则可根据自身口味进行挑选。
2024-01-29 22:55
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