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奶酪和芝士粉的区别

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奶酪和芝士粉的区别

补充说明:奶酪和芝士粉的区别

a******W 2022-04-02 19:27

奶酪 芝士粉

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医生回答(1)

段英达 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

奶酪和芝士粉的区别在于原材料不同、营养价值不同、适用人群不同、食用方法不同、风味不同等。

1、原材料不同

奶酪是一种牛奶制品,通常是由动物奶汁经过浓缩、发酵等工艺制作而成。芝士粉是一种乳制品,通常是由可可粉、黄油、白砂糖等原料制作而成。

2、营养价值不同

奶酪中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分,芝士粉中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分。

3、适用人群不同

奶酪一般适合大部分人群食用,但对芝士过敏者禁食。芝士粉一般不适合对芝士过敏者、肥胖者、高血脂症患者等人群食用。

4、食用方法不同

奶酪通常可以直接食用,也可以加热后食用。芝士粉一般需要用温开水冲泡,再加入到其他食物中一起食用。

5、风味不同

奶酪的风味通常比较独特,一般会加入果酱、冰块等辅料,风味更佳。芝士粉一般会散发出一种独特的奶香味,会有一定的香味。

另外,如果患者食用奶酪或者芝士粉后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-03 02:28

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