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医生回答(1)
姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
自制卤水一般需要先将食材清洗干净，并且加热，还需要进行反复冲洗，然后加入盐进行调味。
卤水通常是指将食材通过高温加热的方法制作而成的，一般需要先将食材清洗干净，并且要将食材完全加热，以免出现食物中毒的情况。此外，还需要将食材放入清洗干净的容器中，并且要反复清洗，以免食物上存在细菌或者残留的农药。此外，还需要将食材放入蒸锅中，并且加入适量的食用盐，一般需要加热到食物完全熟透。
另外，在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免引起胃肠道不适症状，如腹泻、腹痛等。如果患者食用上述食物后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 02:28
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