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光明牛奶和光明牛乳的区别
补充说明：光明牛奶和光明牛乳的区别
a******W 2022-04-02 19:28
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
光明牛奶和光明牛乳的区别在于原料来源、营养成分、口感、保质期以及适用人群。
1.原料来源
光明牛奶以生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，而光明牛乳是以生鲜牛乳为唯一原料。
2.营养成分
光明牛奶中可能添加了其他辅料，如水、糖类物质等；而光明牛乳则不含有这些额外的添加剂。因此，在营养上存在一定的差异。
3.口感
由于原材料的不同以及添加剂的差异，光明牛奶与光明牛乳的口感也会有所不同。前者通常更为香浓醇厚，而后者的口感更加清淡自然。
4.保质期
由于牛奶中含有较多微生物，所以需要通过添加防腐剂来延长其保存期限。而牛乳中的蛋白质含量较高，可以抑制细菌的生长繁殖，因此不需要添加防腐剂，也就不存在保质期的问题。
5.适用人群
光明牛奶适合大部分人群饮用，包括儿童、孕妇及乳糖不耐受者；而光明牛乳主要针对特定的人群，例如婴幼儿、老年人或者有特殊饮食需求的人士。
无论是光明牛奶还是光明牛乳，都应妥善放置于阴凉干燥处，并遵循产品包装上的储存指南，确保食品安全和品质。
2024-02-19 04:01
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