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中医糯米的功效与作用
补充说明:中医糯米的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:28
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中医糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、安神、润肤等功效和作用。
1.补中益气
糯米具有一定的滋补作用,能够补充气血,改善虚弱症状。
2.健脾养胃
糯米入脾经和胃经,能起到健脾胃、助消化的作用。
3.止泻
糯米有一定的收敛作用,对于腹泻等症状有缓解效果。
4.安神
糯米中的某些成分有助于调节神经系统功能,从而达到镇静安神的效果。
5.润肤
糯米富含维生素E,该物质对皮肤有益,适当食用可起到润泽肌肤的作用。
需要注意的是,糯米虽然营养丰富,但不宜过量食用,以免引起腹胀等不适症状。另外,由于糯米属于高碳水化合物食品,糖尿病患者应控制摄入量。
2024-03-27 06:47
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。
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