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闵荣华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃芥菜头的好处一般包括补充营养、促进消化等，但过量吃可能会有加重胃肠道负担、皮肤过敏、口腔溃疡等坏处。
1、好处：芥菜头中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。芥菜头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以促进消化。芥菜头中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，适当食用可以促进机体新陈代谢，有利于皮肤的健康。
2、坏处：芥菜头中含有丰富的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，导致胃肠道蠕动减慢，出现腹胀、腹痛等不适症状。芥菜头中含有大量的芥子油，如果患者对芥菜头过敏，吃芥菜头可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
建议患者在日常生活中注意保持营养均衡，避免过多食用单一的食物，以免引起营养不良的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 05:51
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