首页> 营养科> 南瓜> 南瓜是不是碳水

医生回答(1)

李岗锋 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

南瓜是碳水。
南瓜中富含丰富的碳水化合物,如淀粉、多糖等,这些物质在体内会被分解成单糖分子,进而被身体利用产生能量。此外,南瓜还含有一定的蛋白质和脂肪,以及多种维生素和矿物质,具有较高的营养价值。
除了南瓜本身外,如果与高碳水食物如白米饭、面条等同食,则会进一步增加摄入的碳水量。
因此,在食用南瓜时应注意适量,并避免过量摄入,特别是对于需要控制血糖或体重的人群。

2024-01-28 00:36

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