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橘与橘子的区别

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橘与橘子的区别

补充说明:橘与橘子的区别

a******W 2022-04-02 19:30

维生素C 橘子 柑橘

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丁国良 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

橘与橘子的区别在于:果实类型为柑果和浆果,食用方式为生食或加工,口感上橘肉多汁而橘子肉质脆硬,营养成分上橘子富含维生素C,保存方式上橘子较为耐储存。
1.果实类型
从果实类型来看,橘是柑橘属植物的果实,而橘子是其中的一种。
2.食用方式
就食用方式而言,橘通常可以直接剥皮食用,也可以榨成果汁或制作成其他食品;而橘子则多为直接剥皮生食。
3.口感
从口感上来说,橘肉质细嫩、水分充足且带有一定的酸味;橘子则更为甜美多汁。
4.营养成分
从营养角度来看,橘富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质;而橘子还含有较高的糖分。
5.保存方式
在保存方面,橘相对耐储存,在常温下可以存放较长时间;而橘子由于含糖量较高,容易滋生细菌,因此需要冷藏保存以延长保质期。
无论是橘还是橘,都属于日常生活中常见的水果,适量食用对身体有益。但需要注意的是,橘子中含有一定的柠檬酸,过多摄入可能会影响牙齿健康,因此建议在吃完后及时漱口刷牙。

2024-02-18 10:31

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