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鸡蛋怎么吃是有毒的?

发病时间:不清楚

补充说明:鸡蛋怎么吃是有毒的?

2021-11-25 16:04

鸡蛋 果糖 柿子 急性肠胃炎 胃结石 豆浆 消化不良

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

吃完鸡蛋后不要立即吃糖,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。吃完鸡蛋后不要立即吃柿子,会导致急性肠胃炎还有胃结石。吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆,会与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。建议平时不能吃生鸡蛋,每天吃一个鸡蛋为宜,吃多了会导致消化不良。

2021-11-25 16:04

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