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孕妇可以吃莴苣叶子吗?

发病时间:不清楚

孕妇可以吃莴苣叶子吗?

补充说明:孕妇可以吃莴苣叶子吗?

2021-11-30 17:02

孕妇可以吃 莴苣 孕妇 维生素 叶酸 妊娠

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陆相辉 副主任医师 齐齐哈尔医学院附属第三医院 三甲

擅长:子宫肌瘤,卵巢肿瘤,子宫内膜癌,子宫恶性肿瘤,阴道炎,盆腔炎,宫颈癌

提问

孕妇可以吃莴苣叶子,孕妇应保证每天营养均衡,且莴苣叶中的胡萝卜素、维生素、蛋白质成分较多,还含有粗纤维和钙等物质,孕妇可在食用莴苣叶后补充营养 。此外,莴苣叶是日常饮食中叶酸的天然来源之一,对妊娠早期需要补充叶酸的孕妇非常有好处。

2021-11-30 17:02

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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