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酒精过敏忌口哪些食物？

发病时间：不清楚

酒精过敏忌口哪些食物？

补充说明：酒精过敏忌口哪些食物？

2021-11-30 17:44

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张建波副主任医师牡丹江市妇幼保健院三甲

擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。

提问

酒精过敏一般需要忌口辛辣刺激性食物、海鲜、酒精类饮品等。

1、辛辣刺激性食物

酒精过敏一般是由于体内缺乏乙醛脱氢酶，导致身体内乙醛含量增多，当接触到酒精后，身体内的乙醛脱氢酶会迅速分解，从而导致身体出现过敏症状。因此，在酒精过敏后，患者要注意避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、生姜等，以免加重过敏症状。

2、海鲜

海鲜是一种常见的过敏原，比如螃蟹、海虹、生蚝等，当患者在酒精过敏后，食用海鲜，也有可能会导致身体内的组胺含量增多，从而加重过敏症状。因此，患者在酒精过敏后要避免吃海鲜。

3、酒精类饮品

另外，酒精过敏后，患者也要避免喝酒，以免导致身体内的乙醛含量增多，加重过敏症状。

除此之外，患者也要避免吃油腻的食物，如炸鸡、薯条、奶油等，以免加重过敏症状。建议患者在酒精过敏后，适当地喝些温开水，加快身体的新陈代谢，有助于酒精的排出。如果过敏症状比较严重，则需要及时就医，可以在医生的指导下服用抗组胺类的药物治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等。

2021-11-30 17:44

•酒精过敏

酒精过敏是有机体对酒精的感受性不正常地增高的现象。

症状起因：酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者，大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就会出现各种过敏症状。是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏
可能疾病：过敏酒胀
就诊科室：内科、急救

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