哪些人不能吃番茄红素

余盛 主治医师 三甲

擅长：营养科

提问

番茄红素是一种类胡萝卜素，具有一定的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，有助于维持皮肤的健康，但是对于部分人群，如过敏人群、胃肠功能不佳人群、特殊人群，以及服用药物的人群，不建议食用番茄红素。

1、过敏人群

番茄红素属于植物性色素，如果患者对番茄红素过敏，食用番茄红素后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，对身体造成不良的影响，因此过敏人群不建议食用番茄红素。

2、胃肠功能不佳人群

番茄红素具有一定的刺激性，如果患者胃肠功能不佳，食用番茄红素后，可能会对胃肠黏膜造成刺激，加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，因此胃肠功能不佳的人群不建议食用番茄红素。

3、特殊人群

番茄红素具有一定的抗氧化作用，如果孕妇食用番茄红素，可能会导致体内的番茄红素含量升高，影响胎儿的生长发育，甚至还可能会出现流产的情况。因此，特殊人群不建议食用番茄红素。

4、服用药物的人群

番茄红素具有一定的抗氧化作用，如果患者在服用药物期间食用番茄红素，可能会导致药物的药效减弱，不利于疾病的治疗。因此，不建议服用药物的人群食用番茄红素。

5、其他人群

如果患者存在胃溃疡、胃炎等疾病，食用番茄红素后，可能会对胃肠黏膜造成刺激，加重胃肠道负担，不利于病情的恢复，因此，胃溃疡、胃炎等人群不建议食用番茄红素。

日常生活中，建议患者合理饮食，可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。