高筋小麦粉面包粉可以做什么

倪锦殊 主治医师 三甲

擅长：营养科

提问

高筋小麦粉面包粉通常可以做成蛋糕、面包、馒头、饼干、速食布丁等。高筋小麦粉是小麦加工制成的面粉，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。

1、蛋糕

蛋糕是由小麦粉、白糖、鸡蛋等原料制作而成的，高筋小麦粉面包制作时加入了酵母，口感会比较好，而且也比较容易消化，可以补充身体所需要的营养。

2、面包

面包是由小麦粉制作而成的，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，高筋小麦粉面包制作时加入了酵母，可以使面包的口感更好，而且也比较容易消化，能够补充身体所需要的营养。

3、馒头

馒头是由小麦粉制作而成的，其中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，高筋小麦粉面包制作时加入了酵母，可以使馒头的口感更好，而且也比较容易消化，能够补充身体所需要的营养。

4、饼干

饼干是由小麦粉制作而成的，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，高筋小麦粉面包制作时加入了酵母，可以使饼干的口感更好，而且也比较容易消化，能够补充身体所需要的营养。

5、速食布丁

速食布丁是一种速食小吃，主要是由小麦粉、鸡蛋、糖、面粉等原料制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，高筋小麦粉面包制作时加入了酵母，可以使速食布丁的口感更好，而且也比较容易消化，能够补充身体所需要的营养。

在日常生活中，建议患者合理饮食，避免过量食用单一的食物，以免引起营养不良的情况。如果出现营养不良的情况，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等药物进行治疗。