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猪脾对身体有什么害处
补充说明：猪脾对身体有什么害处
a******W 2022-04-23 20:26
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医生回答(1)
公孙浩 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
猪脾可能引起营养吸收障碍、免疫功能受损、寄生虫感染、脾脏肿大、脾功能亢进等危害。
1.营养吸收障碍
由于猪脾中可能存在未完全消化的食物残渣或病原体，这些物质可能刺激肠道黏膜，导致其出现炎症反应。这可能导致腹泻、恶心和呕吐等症状，进一步影响营养物质的吸收，严重时可引起脱水和电解质紊乱。
2.免疫功能受损
猪脾中的某些成分可能会诱导机体产生自身免疫应答，进而引发免疫细胞活化和增殖等病理生理过程。长期或过度的免疫应激状态会导致免疫系统功能失调，易感性增加，可能出现反复感染等问题。
3.寄生虫感染
若食用了未经充分烹饪的含有猪脾的食品，其中的寄生虫卵或幼虫可能被摄入体内并发育成寄生虫，造成感染。寄生虫感染可能导致腹痛、腹泻、体重减轻以及贫血等健康问题，重症感染甚至可能威胁生命安全。
4.脾脏肿大
如果患者存在脾脏疾病，如肝硬化、慢性白血病等，此时脾脏会因为充血而肿大。脾脏肿大会导致腹部不适、食欲减退及全身症状，还可能伴随有脾功能亢进的症状，如血小板减少症、红细胞减少症等。
5.脾功能亢进
当患有肝硬化、门脉高压症等疾病时，脾脏会因为血液回流受阻而增大，从而导致脾功能亢进。脾功能亢进会引起一系列并发症，包括贫血、血小板减少和白细胞计数下降，严重者可能出现消化道出血、器官衰竭等情况。
在日常生活中，建议定期进行体检，特别是对于存在潜在健康问题的人群。注意饮食卫生，避免食用可能携带寄生虫的食材，以降低相关风险。
2024-04-13 01:30
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