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猪脾汤的功效与作用
补充说明：猪脾汤的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:29
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
猪脾汤具有健脾胃、益气养血、助消化、增强免疫力、促进生长发育等功效和作用。
1.健脾胃
猪脾含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，能够为身体提供能量，进而起到健脾胃的作用。
2.益气养血
猪脾中还存在一定的铁元素，可以辅助合成红细胞，从而达到补气血的目的。
3.助消化
此外，猪脾中的胰腺分泌的胰液进入小肠后，可帮助分解食物中的蛋白质、脂肪等大分子物质，使其转化为小分子物质，便于机体吸收利用，以减轻胃肠负担，改善食欲不振的情况。
4.增强免疫力
摄入猪脾后，其含有的多种氨基酸及微量元素锌等成分，能被机体所用，参与新陈代谢过程，提高机体抗病能力，减少患病概率。
5.促进生长发育
猪脾中含有一定量的维生素A，该物质对于维持正常的生殖功能有重要作用，并且有利于骨骼健康，对促进儿童生长发育具有重要意义。
在食用猪脾时需注意适量原则，避免过量摄入导致肥胖等问题。同时，对于高血脂或高血压患者而言，应谨慎食用，以免加重病情。
2024-03-14 16:18
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