发病时间：不清楚
炒南瓜的热量高吗
补充说明：炒南瓜的热量高吗
a******W 2022-04-25 18:30
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医生回答(1)
余帅 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
炒南瓜的热量比较高，每100克炒南瓜约含46大卡左右的热量。
炒南瓜时需要使用食用油进行翻炒，从而使得南瓜吸收了部分油脂，导致热量增加。此外，南瓜本身含有一定的糖分，也会为菜肴增添额外的热量来源。从饮食健康的角度考虑，在食用炒南瓜时需注意适量摄入，并配合运动以消耗多余的热量。
如果在烹饪过程中加入了较多的调味料或油脂，则会导致热量进一步升高。因此，炒南瓜的具体热量还需考虑所使用的食材种类、数量以及烹饪方式等因素。
需要注意的是，虽然炒南瓜的热量相对较高，但如果选择低脂、清淡的烹饪方法，并控制好食材的比例，可以有效降低其热量含量，减少对体重的影响。
2024-02-06 14:31
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