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生香菇的作用与功效
补充说明：生香菇的作用与功效
a******W 2022-04-25 18:31
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医生回答(1)
谷古靖 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
生香菇具有免疫调节、降血脂、抗病毒、抗血栓、抗氧化等功效和作用。
1.免疫调节
生香菇中的多糖体具有增强机体免疫力的功效，可以促进白细胞介素-2等细胞因子的产生。
2.降血脂
生香菇中含有的纤维素有助于降低胆固醇水平，从而起到辅助降血脂的作用。
3.抗病毒
生香菇中的某些成分对多种病毒有抑制作用，可作为潜在的天然抗病毒食品。
4.抗血栓
生香菇中的膳食纤维能够改善血液循环，减少血液黏稠度，预防血栓形成。
5.抗氧化
生香菇中的β-葡聚糖具有清除自由基的作用，能帮助保护细胞免受氧化损伤。
需要注意的是，生香菇属于食物，并不能替代药物发挥治疗效果。对于特定疾病或健康状况，建议咨询专业医疗人员以获取适当的建议和指导。
2024-03-06 12:50
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