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自己做的土豆泥怎么保存
补充说明：自己做的土豆泥怎么保存
a******W 2022-04-25 18:30
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医生回答(1)
韩学 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
自己做的土豆泥保存方法主要是低温保存，但也可以放入冰箱中冷藏，能够延长保存时间。
土豆泥是由土豆制作而成，含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉等营养成分，适量食用能够补充身体所需要的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收。在食用土豆泥时，可以使用清水将其洗干净，然后放入盆中，用保鲜膜包裹，并放入冰箱中冷藏，能够减少细菌滋生，延长保存时间。但如果处于炎热的夏季，室内温度比较高，则不建议自己做的土豆泥放入冰箱，以免因温度过高而导致土豆中的营养成分被破坏，还可能会出现变质的情况，食用后会对胃肠道造成刺激，引发腹痛、腹泻等不适症状。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-26 00:12
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