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大豆蛋白质粉的作用
补充说明：大豆蛋白质粉的作用
a******W 2022-04-25 18:28
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医生回答(1)
张皓 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
大豆蛋白质粉的作用包括营养补充、增强免疫力、改善消化功能、降低胆固醇以及延缓衰老。
1.营养补充
大豆蛋白粉含有丰富的氨基酸，可作为日常饮食中蛋白质的重要来源。
2.增强免疫力
其含有的免疫调节性成分有助于促进机体对营养物质的吸收利用，进而提高机体抗病能力。
3.改善消化功能
大豆蛋白中的寡糖链能够刺激肠道内有益菌群生长，促进食物残渣顺利通过消化道，并被分解吸收。
4.降低胆固醇
摄入适量的大豆蛋白可以帮助减少低密度脂蛋白胆固醇在体内的积累，从而起到辅助降低胆固醇水平的效果。
5.延缓衰老
由于其富含抗氧化物质，可以清除体内自由基，减缓细胞老化过程，因此具有一定的延缓衰老作用。
需要注意的是，对于大豆蛋白过敏者应避免食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。另外，高血脂症患者不宜过多摄入，以防止进一步加重病情。
2024-02-29 15:12
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