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苏丹红是食品添加剂吗
补充说明：苏丹红是食品添加剂吗
a******W 2022-04-25 18:31
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医生回答(1)
卢盛坚 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
苏丹红不是食品添加剂，因为它属于工业染料，且具有潜在致癌作用。
苏丹红主要用于染色工业，而非食品加工，并且它具有明显的致癌作用，长期食用可能导致多种疾病的发生，因此不能用作食品添加剂。此外，苏丹红还存在其他健康风险，如引起肝脏损伤等，因此应严格控制其在食品中的使用。
苏丹红通常不作为食品添加剂使用，但在某些国家或地区可能存在将其添加到食品中的非法行为。
食品中若发现苏丹红，可能表明存在食品安全问题，消费者应注意避免购买此类产品以保护自身健康。同时，相关部门需加强监管力度，确保食品的安全性和质量。
2024-02-22 07:31
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