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生蚝蒸4分钟能把寄生虫蒸死吗
补充说明：生蚝蒸4分钟能把寄生虫蒸死吗
a******W 2022-04-26 19:02
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医生回答(1)
王骥 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
生蚝蒸4分钟一般不能把寄生虫蒸死，寄生虫不耐高温，一般在60°C以上的高温蒸煮，可以杀死寄生虫。
寄生虫是一种肉眼不易看见的微型生物，常见的寄生虫有蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫等。一般情况下，寄生虫在体内的活动和繁殖能力都比较强，不容易被杀死。而生蚝属于一种海鲜食物，体内含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。但食用生蚝时需要注意，避免一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用生蚝后出现腹痛、腹泻等不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，还需要注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，以免引起寄生虫感染的情况。
2022-04-27 04:14
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