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煎好的中药能放冰箱保存吗
补充说明：煎好的中药能放冰箱保存吗
a******W 2022-04-23 20:31
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医生回答(1)
李华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
煎好的中药不宜直接放入冰箱冷藏，应在晾凉后加盖密封，再放入冰箱冷藏。
中药中的某些成分如挥发油、皂苷等，在低温条件下会发生化学变化，导致药物性质改变。此外，中药与空气接触时间过长容易氧化变质，不利于药材的保藏。因此，煎好的中药应尽快饮用，以保持其疗效。
如果中药中含有较多的动植物类药食同源性物质，这些物质在长时间放置于冰箱中可能会出现霉变或腐败现象，不仅影响口感，还会降低药效，甚至产生毒性作用。
若将中药置于常温下保存，则需注意避免阳光直射，并且需要观察是否出现异味或颜色改变等情况；而冷藏保存则应注意定期检查有无变质，并及时服用完。
2024-04-13 09:22
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