首页> 营养科> 圣女果> 没熟的圣女果吃了会怎么样

医生回答(1)

苏炬永 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

未熟的圣女果食用可能导致胃肠不适、食物中毒,进而引发腹痛、腹泻和呕吐等症状。
1.胃肠不适
由于圣女果中含有较多的有机酸和膳食纤维,食用后可能会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱。患者会出现恶心、呕吐等不适症状,严重时甚至会引起消化道出血的情况发生。
2.食物中毒
若圣女果没有完全煮熟或储存不当,可能导致细菌滋生,引起食物中毒。典型表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,重症可出现脱水、电解质紊乱等现象。
3.腹痛
腹痛可能是由未熟的圣女果中的植物碱引起的,这些物质可以刺激胃肠道平滑肌,引发疼痛。腹痛可能伴有腹部压痛、肠鸣音异常等情况,需要及时就医进行治疗。
4.腹泻
腹泻通常是因为生食了含有大量细菌或毒素的食物,如未熟的圣女果,这些物质会刺激肠道内壁,导致其分泌更多的液体来帮助排出有害物质。轻度腹泻可能只需补水以防脱水,重度则需遵医嘱使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行止泻处理。
5.呕吐
呕吐是身体的一种自我保护机制,旨在将潜在有害物质排出体外。未熟的圣女果中可能存在不易被消化的成分,这些成分进入胃部后会刺激胃黏膜,引发呕吐反射。呕吐后应避免摄入任何固体或难以消化的食物至少数小时,以减轻胃部负担。
建议在食用圣女果之前确认其已充分成熟,以减少不良反应的发生。若出现上述不适症状,应及时停止进食并咨询医生。

2024-04-07 14:47

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