发病时间：不清楚
补充说明：紫薯和红薯可以空腹吃么？和什么一起吃最好？
a*****1 2010-01-16 10:13
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精选回答(1)
叶凤娟 二级公共营养师 北京汉慈中医院
擅长：营养不良，母乳喂养指导，产后修复，催乳，满月汗，减肥，慢性疾病，亚健康人群膳食营养指导营养咨询，儿童情商指导，韩式半永久纹绣及皮肤科，心脑血管病，肾病，男科，内科疾病。
提问
能吃，不过要吃熟红薯，不要吃生红薯。红薯中富含纤维、钾、铁、维生素B6，能防止衰老，而且还能有效预防动脉硬化、肿瘤和癌症。早餐因离前日晚餐10多个小时，胃早已排空，急需补充营养，也是营养吸收最好的时机。空腹吃熟红薯，能将红薯的营养充分吸收，不但能使人体吸收红薯中的营养万分，还且能预防上述所说疾病。
2018-01-11 09:38
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维生素B6主要包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺，吡哆醇迅速在肝脏内转变成吡哆醛，进而构成辅酶5＇-磷酸吡哆醛和5＇-磷酸吡哆胺发挥生物活性。要想评定维生索B6营养状况、判断补充效果或监测能改变维生素B6营养状况的疾病的病程时，推荐测定血浆中5＇-磷酸吡哆醛。
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