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嫩姜与老姜的功效
补充说明：嫩姜与老姜的功效
a******W 2022-04-26 19:01
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医生回答(1)
杨诗 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
问题实体“嫩姜”和“老姜”都具有止呕、解表散寒、温中止痛、化痰、健脾消食等功效和作用。
1.止呕
嫩姜中的挥发油具有促进消化液分泌及胃肠蠕动的作用，从而缓解恶心呕吐症状。
2.解表散寒
嫩姜辛温发散，能通窍发表，驱散体表风邪，故可用于治疗感冒、发热等症状。
3.温中止痛
老姜有温中散寒、止痛之效，适用于脾胃虚寒所致的腹痛、腹泻等不适。
4.化痰
嫩姜可化湿浊而祛痰涎，对于咳嗽、痰多等症有一定的改善效果。
5.健脾消食
老姜能够增强食欲，促进消化吸收，进而达到健脾消食的目的。
需要注意的是，由于嫩姜与老姜均属温性食材，长期大量食用可能引发上火，因此建议适量食用，并且不宜空腹食用。此外，对嫩姜或老姜过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-04-22 10:23
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