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鲫鱼炖冬瓜有什么功效
补充说明：鲫鱼炖冬瓜有什么功效
a******W 2022-05-12 18:49
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医生回答(1)
王升 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
鲫鱼炖冬瓜具有补充营养素、利尿消肿、健脾和胃、美容养颜等功效和作用。
1.补充营养素
鲫鱼含有丰富的蛋白质和脂肪，冬瓜富含维生素C和膳食纤维，食用可以为人体提供多种必需的营养素。
2.利尿消肿
鲫鱼和冬瓜都具有一定的利尿作用，有助于促进体内废物排出，减轻浮肿症状。
3.健脾和胃
鲫鱼汤有暖胃的功效，而冬瓜性寒凉，两者搭配可起到中和作用，对脾胃有益。
4.美容养颜
鲫鱼中的胶原蛋白和冬瓜中的维生素C有利于皮肤健康，长期食用可能有一定的美容效果。
在食用鲫鱼炖冬瓜时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或肥胖等问题。此外，对于高尿酸血症及痛风患者而言，不宜过多食用鲫鱼，以免诱发或加重病情。
2024-03-18 21:21
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