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黄芪炖猪肚的功效与作用点
补充说明：黄芪炖猪肚的功效与作用点
2022-03-25 11:51
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精选回答(1)
曹晓菊 主任医师 陕西省人民医院 三甲
擅长：擅长于中医治疗妇科病，更年期疾病，脾胃消化病，老年病，及气血不足，脾虚，肾虚，肝郁，湿重等亚健康状态中医养生指导。
提问
黄芪炖猪肚具有补气养血、健脾益胃、补肾固本等功效与作用，但是在食用时也要注意适量，以免增加胃肠道负担，引起胃肠道不适。
1、补气养血
黄芪是一种中药材，味甘，性微温，归脾、肺经，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效，而猪肚是日常生活中比较常见的一种食物，具有补充营养、补中益气等功效。如果患者出现气血不足的情况，可以适当吃黄芪炖猪肚，有助于缓解气血不足所引起的乏力、面色苍白等症状。
2、健脾益胃
黄芪炖猪肚中的黄芪味甘，性微温，归脾、胃经，具有健脾益胃的功效，而猪肚味甘，性温，归脾、胃经，具有补胃、益气等功效，两者一起食用，可以起到健脾益胃的作用，有助于改善脾胃虚弱所引起的食欲不振、消化不良等症状。
3、补肾固本
黄芪炖猪肚中的猪肚味甘，性平，归脾、胃经，具有补肾固本的功效，而且猪肚中还含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，可以起到补肾益气的作用，所以黄芪炖猪肚具有补肾固本的功效。
此外，还具有利水消肿、生津养血等功效与作用。但是需要注意，在食用时也要注意适量，以免增加胃肠道负担，引起胃肠道不适，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-13 18:09
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