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晚饭吃红薯会发胖吗

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晚饭吃红薯会发胖吗

补充说明:晚饭吃红薯会发胖吗

2022-04-08 14:09

红薯 发胖 果糖 血糖

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

适量晚餐吃红薯不会发胖。这是因为红薯富含膳食纤维 ,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。此外,红薯中的糖分主要为果糖和蔗糖,消化吸收较慢,不会导致血糖剧烈波动。但是,如果晚餐大量摄入红薯并配以高热量的油炸或高糖食物,可能会导致热量摄入过多,从而增加体重。因此,适量食用红薯作为晚餐的一部分,结合合理的饮食结构和适量的运动,有助于维持健康的体重。

2022-07-01 16:52

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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